Austero IGT Corvina

Neohodnoceno
420 Kč
Skladem (>5 ks)

Detailní informace

Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno

Držíme stovky vín skladem

Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR

Od 1.500,- Kč doprava zdarma

Detailní popis produktu

Milovníci suchých červených vín – pozor! Máme tu pro vás jeden delikátní kousek, pocházející z tradičního italského vinařství Pietro Zardini. Tam totiž ví moc dobře, jaké chutě lidi baví – jeho historie totiž sahá až do 18. století!

Po otevření lahvinky tohoto tmavě červeného skvostu vás nejdříve potěší příjemná rubínová barva, ale po jeho požití nadchne hlavně chuť. Ta je úžasně plná, harmonická a intenzivní. Hledat v ní můžete černé peckoviny v kombinaci s lehce štiplavým kořením. No nezní to lákavě? A když budete podávat se zrajícími sýry, pravou italskou pastou či grilovaným masem, tak to si teprve přivoláte ten pravý požitek.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÉ VÍNO
Druh vína: Suché
Země: Itálie
Odrůda: Corvina
Region: Veneto
Archivace: 5 let
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13,5 %
? Intenzita: 80
? Třísloviny: 25
? Plnost těla: 75
? Svěžest: 15
? Harmonie: 90
Barva: Rubínová barva, granátové odstíny
Chuť: Vyvážená, elegantní chuť černých peckovin s náznakem spicy tónů
Párování: Zrající sýry, těstoviny, grilované maso

Pietro Zardini

Vinařství Pietro Zardini je výsledkem dlouhodobého vývoje, který má svůj prapůvod v 18. století, nedaleko kouzelné Verony, v oblasti Valpolicella. Právě tam se rozkládaly vinice místního vinaře Leonarda Zardiniho, známého pro své silné voly, kteří mu pomáhali jeho vinohrad obhospodařovávat. Jak šel čas, vinařství se dědilo z generace na generaci až do dnešního dne, kdy jej nedávno převzal předek původního zakladatele – Giampietro Zardini. Ten zasvětil svůj život pěstování místních odrůd a produkci založené na původních metodách, které vínu dodávají ten pravý charakter. Vinařství Pietro Zardini dostává spoustu ocenění z celého světa a je známé pro své Amarone, jedno z nejvznešenějších vín Itálie.