EdelStahl Silvaner Best Of trocken

Detailní popis produktu

Suchý Edel Stahl Silvaner „Best Of“ svítí světle žlutě se zelenkavým jemným leskem ve skle. Mírně zataženo s nádherně květovanou kyticí - velmi jemné a elegantní. Žluté a zelené hrušky, citronový tymián, citronový balzám, mučenka. Na patře pak měkké, vláčné, lichotivé s jemnou ovocnou kyselinou, ale stimulující minerálností. Komplexní a mnoho exotických vůní, stejně jako okouzlující, jemně kvasinková a zeleninová dochuť.

Vinařství:

Oba Frankové Simone a Christian Stahl se zasvětili obnově místního vinařství a byli právem jmenováni vinařem roku 2018.

Stejně jako u ostatních mladých vinařů platí u Stahls také to, že stylová prezentace lahví není zárukou úspěchu. Proto se lidé v Auernhofenu rozhodli následovat moderní styl s přesvědčivým obsahem.

Úsilí se vyplatilo - v roce 2012 získal Winzerhof Stahl titul „Nováček roku“ od časopisu pro labužníky a vína Falstaff. Cílem proškoleného vinařského inženýra Christiana Stahla je vytvořit ve víně definovaný ovocný vzor, ​​který se nese nádhernou minerálností a vzrušující jemností.

Aby splnili požadavky, které si sami stanovili, snižují Stahlové výnosy a s absolutní důsledností hospodaří jak s vinicí, tak se sklepem. Vytvořená vína jsou rozdělena do různých kategorií.