Plná, svěží s intenzivními tóny černého ovoce
Intenzivně rubínová na pohled
Ribollita, těstoviny, grilované pokrmy
Odrůda: Sangiovese 100%
Druh vína: suché
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
| Kategorie: | CASTELLO DI MELETO |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Stejnojmenný zámek Castello di Meleto vítá své hosty už od roku 1256. Krásně zosobňuje láskyplné kouzlo Toskánska. V 11. století patřil zámek pod správu Benediktinských mnichů, už v té době obklopen vinicemi, z nichž ty nejlepší ukazují pravý charakter Toskánského stylu výroby vína a především tedy Chianti až do dnešních dní.
Vinařství Castello di Meleto se v posledních letech usilovně snaží kompletně přeměnit svou produkci na 100% organickou. Půdní podloží vinic se vyznačuje vysokou koncentrací vápence (typ galestro),které produkují nejelegantnější a nejaromatičtější vína odrůdy Sangiovese.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
