Chuť:
Živé, čerstvé ovoce - citrusy, žluté jablko, broskev, mango a pomerančová kůra, v závěru pepřový tón.
Barva:
Světle zelenožlutá.
Párování:
Ústřice, mořské plody, krásně doprovodí asijskou exotiku.
Odrůda: Grüner Veltliner (Veltlínské Zelené)
Kategorie vína: Bílé víno
Druh vína: suché
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75 l
Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Opona pro legendární Pfafferlsche Pfefferl - vypracovaná par excellence v DAC Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen Weinviertel rostoucím na největším fosilním ústřicovém útesu na světě. Veltliner si můžete vychutnat obzvláště dobře s ústřicemi a jinými mořskými plody. Ale zábavný milenec s osobností (dříve označovaný jako „Zeiseneck“) se nebojí kontaktu s asijskou exotikou nebo rustikálním občerstvením.
Zelený Veltliner Zeisen leží ve sklenici světle zelenožluté barvy, zdobené stříbrnými odlesky. Pikantní koření se snoubí s citrusy, žlutým jablkem, hruškou, broskví, mangem, ananasem a pomerančovou kůrou doplněné bylinkami z rakouské alpské pastviny, bílými květy, zemí a vlhkým mechem.
Těšte se na úžasně živé potěšení z pití jemné milosti, pepřového temperamentu, štiplavé svěžesti, jemné ovocné kyseliny, příjemné sladkosti, elegantního tání a dobré rovnováhy.
Vinařství:
Vinice se nacházejí v 10 různých vesnicích poblíž domovské vesnice Stetten v Rakousku. Do této skupiny patří také Vídeň, protože Stetten je docela blízko hlavního města. Některá vína proto pocházejí z vídeňské vinařské oblasti, ale většina z Weinviertelu. Vinařství Pfaffl pracuje na 110 hektarech vinic, rozptýlené vinice umožňují, velmi odlišné podmínky půdy a mikroklima. Proto mohou nabídnout řadu různých odrůd a druhů vín.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.