Chianti Classico DOCG Riserva 2014
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Není známějšího vína z Toskánska, než Chianti Classico ze zóny mezi Florencií a Sienou. Vyrábí se z odrůdy Sangiovese a musí mít ochrannou známku černého kohouta, ke které se váže krásný příběh.
Nebývá moc zvykem, že by producenti drželi ve skladech své Chianti a dávali k prodeji až po tolika letech. Toto skvělé a dospělé Chianti Classico DOCG riserva ročníku 2014 je před lahvováním ještě alespoň jeden rok ze zákona školeno v dubových sudech. Určitě potřebuje alespoň 3 hodiny čas na probuzení v lahvi, pokud nepřistoupíte k dekantaci. Poté vás zaujme intenzivní, elegantní, zemitý, minerální a kořenitý buket s divokými tóny typickými pro Sangiovese obohacený špetkou červeného ovoce. Určitě vám bude chutnat naprosto ke všemu :)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Sangiovese |
| Region: | Toskánsko |
| Archivace: | 15let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| ? Intenzita: | 70 |
| ? Třísloviny: | 60 |
| ? Plnost těla: | 65 |
| ? Svěžest: | 70 |
| ? Harmonie: | 80 |
| Barva: | Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky |
| Chuť: | Mohutná, avšak nádherně elegantní, krásně zakomponovaná chuť evokující červené ovoce |
| Párování: | Skvělý parťák k červeným masům, zvěřině a intenzivním vyzrálým sýrům |
Fattoria di Montemaggio se nachází v obci Radda in Chianti. Přímo v srdci regionu Chianti Classico na římské cestě mezi Sienou a Florencií. Název vinařství je odvozen od názvu Monte Maggiore a to díky vyvýšené poloze. Farma funguje jako jedna z mála v režimu bio a jejich vína jsou opravdu kouzelná. Jako jedni z mála producentů v oblasti Chianti Classico svá vína nechávají delší dobu zrát ve sklepech a dávají do prodeje později. Není tedy zvykem, že bychom se setkávali například s Chianti Classico 2015 nebo riserva 2014.
