Gewürztraminer Damian
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Pokud Gewürztaminer, tak z Alto-Adige. Údajně odrůda pochází z malé, pitoreskní vesničky Tramin. Vesnička se nachází mezi městy Bolzano a Trento. Takže pokud pojedete směrem na jezero Lago di Garda, tak se určitě stavte nasát zdejší atmosféru.
Vinařství Kornell využívá místní terroir Dolomit a vína tak produkuje velmi pevná a svěží. Jinak tomu není ani u Gewürztraminer Damian, který jemně voní, není tak opulentní, ani sladký. Je prostě příjemně pitelný.
Fermentace vína probíhá pouze v nerezových tancích a voní po meruňkách, marcipánu a tropickém ovoci a náznakem pomerančové kůry. Pokud máte rádi asijskou kuchyni, tak se nebojte sáhnout po tomhle Gewürztramineru, který své kouzlo nejlépe projeví natemperovaný mezi 11-13°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Gewürztraminer |
| Region: | Alto Adige |
| Archivace: | 5 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| ? Intenzita: | 70 |
| ? Třísloviny: | 00 |
| ? Plnost těla: | 65 |
| ? Svěžest: | 70 |
| ? Harmonie: | 80 |
| Barva: | jasně žlutá barva |
| Chuť: | Intenzivní Gewürztaminer v chuti exotického ovoce, ananasu či vyzrálých banánů |
| Párování: | Asijská kuchyně, kari a jihotyrolská slanina |
Kornell
Kornell se nachází na ideálním místě pro pěstování vinné révy: V severoitalských Dolomitech se totiž alpské podnebí setkává se středomořskými vlivy, a to přináší jedinečné podmínky. Teplý jižní vítr (nazývaný Ora) se mísí se suchým větrem ze severu a zároveň s voňavými jehličnany. Mohutné kopce hor, s prudce stoupajícími vinicemi, zachycují během dne slunce a v noci zaručují chladné teploty. To je dokonalé přírodní prostředí a základ pro zrození lahodných vín.
Místní vinař Florian Brigl a jeho mladý tým formuje ve vinařství Kornell vášeň pro řemeslo a dokonalou souhru dovedností. Výsledek je působivý! Výjimečná vína se středomořským nádechem, jedinečným kouzlem a zemským charakterem. Taková, která vás při jejich konzumací zavedou na výlet až do Jižního Tyrolska.
